摘要：创新创业已成为经济发展和社会进步的重要推动力，酒店管理专业需要不断创新改进以适应市场变化。目前酒店管理专业创新创业人才培养面临诸多挑战，深化“政产学研”协同育人成为重要的实现路径。政府可以通过政策引导和投资扶持来促进创新创业，产业界要提供实践平台，学术界和研究机构可以提供技术支持和研究成果转化。通过建立创新创业人才培养体系、积极推进科研成果转化是实现创新创业人才培养的有效途径。